Deep Dish

Год рождения: 1970 и 1971 
Национальность: Ирано-американцы 
Первое выступление на публике: множество вечеринок в США 
Первая зарплата ди-джея: промоутер убежал с нашими деньгами

Предыдущие места работы: Али: "Шарам работал в обувном магазине, а я был разносчиком пиццы, продавцом, почтальоном. 
Музыкальный стиль: мы используем множество стилей, поэтому трудно дать нам определение. В общем, это можно свести к progressive soul. 
Авторский псевдоним: moods, D.C. Deepressed, Prana, Satori, Chocolate City и Watergate 
Опишите 2001 год в двух словах: Сплошной беспредел! 
Вы используете CD?: Мы всегда берем с собой CD в поездку, и, если коробка с нашими записями пропадает, что часто случается (особенно в Греции), у нас все равно есть сет. 
Всегда любимая мелодия: Али: Jesus & Mary Chain 'Psycho Candy' и Mr Fingers 'Can You Feel It'. Шарам: Oasis 'Wonderwall' и 'Champagne Supernova'. 
Что для Вас самое дорогое: Шарам - собака - Pacho-терьер. Али -моя подружка и лаптоп. 
Пожелания на будующее: Шарам билет на Yoshitoshi, чтобы сыграть на бирже. 
Web Сайт: Deepdish.com, Yoshitoshi.com 

Другие резиденты Washington DC - непревзойденные Deep Dish представляют собой самый эксцентричный межкультурный синтез, который так же редко встречается, как и их многогранный хаус-саунд. Али и Шарам имеют необычную отличительную черту: они родились в Иране, но постоянно проживают в США. Приехав со своими родителями в конце 70-х, Али имеет американское гражданство уже 6 лет. Шарам вырос в Иране под режимом исламского фундаментализма, затем переехал в Турцию, а уже от туда в США по студенческой визе. Deep Dish зажигают людей своим звуком с 92 года, когда они впервые появились как команда. Первыми плодами творческого союза оказались синглы: 'Moods', 'Frequency', 'Prana', 'Sexy Dance', 'Elastic Reality Remix', a также 'Penetrate Deeper' - совместный альбом с Tribal лейбл. В 95 их жесткий ремикс на Blaze в стиле tribal вызвал появление сингла De L'acy 'Hideaway', который разразился на танцполах, представляя совершенно новое звучание хаус. Все это повлекло за собой появление новых успешных ремиксов, и вскоре они стали суперпопулярными. В том же году вышел их первый альбом - 'DJs Take Control', за которым в 96 последовал 'Junk Science' и синглы 'Stranded', 'Stay Gold' и 'Mohammed Is Jesus', где Richard Morel из 'Funny Саг1 исполняет вокал. Вскоре они кинули все свои силы на то чтобы в всерьез заняться ди-джеингом, микшируя и компилируя первую часть из всегда актуальной серии DJ миксов - 'Yoshiesque'. Затем последовал Renaissance Ibiza CD микс, The Global Underground 'Deep Dish in Moscow', и долгожданная вторая часть 'Yoshiesque'.

В 2002 на 10-ю годовщину Deep Dish, планируется серия событий и проектов, а также будет выпущен их новый альбом. Они работают над вторым ремиксом Мадонны 'Impressive Instant'. "Нас попросили сделать ремикс на 'Muzik', а потом пригласили ди-джеями на ее вечеринку Roseland Ballroom".